作者:谭建国教授

鲁提辖拳打镇关西是《水浒传》中非常精彩的段落,儿子小时我经常和他玩拳打镇关西的游戏,当然是他扮鲁智深,我演镇关西,挨打的总是我。其中的台词至今还能记住一二:

且说郑屠开着两间门面,两副肉案,悬挂着三五片猪内。郑屠正在门前柜身内坐定,看那十来个刀手卖肉。。。。。。鲁达坐下道:“奉着经略相公钧旨:要十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上面。”郑屠道:“使得,——你们快选好的切十斤去。”鲁提辖到:“不要那等腌厮们动手,你自与我切。”郑屠道:“说得是,小人自切便是了。”自去肉案上拣了十斤精肉,细细切做臊子。。。。。这郑屠整整的自切了半个时辰,用荷叶包了道:“提辖,叫人送去?”鲁达道:“送甚么!且住,再要十斤都是肥的,不要见些精的在上面,也要切做臊子。”。。。。。。又选了十斤实膘的肥肉,也细细的切做臊子,把荷叶包了。整弄了一早辰,却得饭罢时候。郑屠道:“着人与提辖拿了,送将府里去?”鲁达道:“再要十斤寸金软骨,也要细细地剁做臊子,不要见些肉在上面。”郑屠笑道:“却不是特地来消遣我?”鲁达听了,跳起身来,拿着两包臊子在手,睁着眼,看着郑屠道:“洒家特地来消遣你!”把两包臊子劈面打将去,却似下了一阵的“肉雨”。

鲁智深这种“只要精肉不要见半点肥的,只要肥的不要见半点肉,只要软骨不要见半点肉”的做法着实把镇关西累了个半死。

在口腔修复学的很多领域存在争论,存在不同理论、不同观点,有的甚至达到水火不相容的程度。比如合学中Panky-Dawson学派和神经肌肉(Neuromuscular)学派,种植软组织美学成型中骨移植派和结缔组织移植派,大面积牙体缺损修复中在纤维桩的应用上也存在广用和慎用的不同观点,等等。。。。。。这些不同的学派或者观点都有自己的追随者、支持者。有的忠实的学术卫道士会无限忠于己方观点,而对不同观点嗤之以鼻、严厉批判,这些就像口腔修复学中的鲁智深,“ 要十斤精肉,不要见半点肥的在上面”。

镇关西确实该打,但将拳打镇关西的故事联想于口腔修复学,我们应该对鲁智深大喊一声:

“且饶郑屠,骨头和肉本来是骨肉相连,何必一定泾渭分开,非骨即肉、非肉即骨呢!”

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